桑葚干主要的功效、作用以及禁忌

桑葚干既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。

桑葚干的主要功效与作用有以下几点

1、补肝护肾

对男女补肾都有很好的功效，从根源上治耳鸣，滋养黑发。

2、美容养颜

女人需要补血养颜，大枣和阿胶的作用更多体现在“补”而桑葚具备提高机体造血机能的功效，富含维生素C等抗氧化成分，美容养颜。

3、润肠通便

黑桑墓干入胃能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能刺激胃粘膜，促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，起到较好的润肠通便作用。

4、改善脾脏功能

黑桑建干对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。脾胃功能不佳的朋友都不妨多吃一些黑桑墓干。

5、防病治病

黑桑葚干中的营养物质能促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效，含有一种叫「白黎芦醇」（RES）的物质，能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成。

6、增强免疫力

增强血液新陈代谢能力，提高身体素质。

7、补脑益智

促进小孩智力发育，成人用脑过度也可以用桑葚调理。

桑葚干的禁忌

1、脾胃虚寒的人不宜

2、糖尿病患者不宜

3、孕妇不宜

4、少年儿童不宜，因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶（蛋白酶的一种）抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。